最近不知道什麼時候特別想吃雞肉飯，無意在四號公園旁看到「何方雞」的招牌，決定入內一試。
這店很妙，只賣三種主菜，海南雞、好吃雞、正宗獅子頭，然後分成有配菜和無配菜兩種。
後來才發現，好吃雞和海南雞的差別在於飯，前者用的是白飯加特調油膏，後者用的是用雞湯煮的泰國長米薑黃飯。
說真的以海南雞來說，這裡的做法並不正統，但是雞肉的質感處理得還不錯。尤其是加了蔥鹽醬的雞肉吃起來增添了不少滋味。
配菜是高麗菜和紅燒豆腐還有一顆溏心蛋，以一分110的價格來說，我個人覺得還算實惠。
不是什麼了不起的美味，但是是吃個便飯的好選擇，難怪我們在用餐的同時，外送人員一直來此取餐送餐，可見還滿受附近居民的歡迎的吧！
何方雞
新北市永和區安平路188號
02 8668 5477
11:00～20:50（周六公休）
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